Viajes de vino y platos regionales
En turismodevino.com os ofrecemos un buen número de propuestas para realizar visitas a bodegas y disfrutar de los vinos locales. Podéis además de reservar estas bodegas elegir y reservar vuestra mesa en alguno de los restaurantes que recomendamos.
Encontrarás en esta sección recetas de los platos más típicos riojanos: Patatas a la riojana, Chuletas de cordero al sarmiento, Huevos a la riojana y Bonito con tomate a la riojana.
Alcachofas con almejas, Pimientos rellenos de bacalao, Cordero al chilindrón y Chicharro al horno... sólo un cajón de muestra de la amplia variedad de la cocina y gastronomía de Navarra.
Castilla León te invita a saborear unos platos que nos hacen pensar en inviernos fríos y trabajo en el Campo. Hoy son platos exquisitos para maridar con los vinos locales: Sopa de ajo, Judiones de Segovia, Lechazo asado y Gallina en pepitoria...
Cocina mediterránea por excelencia, las elaboraciones catalanas nos hacen pensar en el Mar y el valle. Escalibada, Escudella i carn d'olla, Esqueixada y Suquet de peix con almejas. Maravillas que nos deleitan al lado de sus vinos.
Arroces, productos del Marr y la Huerta. Murcia y sus calderetas y elaboraciones de cordero. Influencias de muchos lugares para una cocina peculiar. Zarangollo murciano, Caldero del Mar Menor, Cordero a la murciana y Arroz a la murciana.
Pocas comidas tienen platos con tanta sonoridad en la memoria de todos como la cocina tradicional de Málaga. Habas a la rondeña, Ajoblanco, Fritura de pescado malagueña y Rabo de toro a la rondeña.