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Curso de iniciación a la cata en bodegas Ramón Bilbao

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A través de este curso de iniciación a la cata os introduciréis en los secretos de algunos de los vinos más especiales de Ramón Bilbao, elegida mejor bodega española por el IWSC. Aprenderéis a disfrutar de todas las sensaciones que nos ofrece una copa de vino. Descubriréis por qué el clima, las variedades, los suelos, los viñedos, los procesos de elaboración y el toque maestro del enólogo son factores tan importantes para conseguir vinos elegantes, expresivos y con la personalidad de Ramón Bilbao

Highlights

La actividad comienza con un vídeo de elaboración donde se explican los procesos para seguidamente pasar a la sala de catas donde os iniciaréis en el mundo de la cata a partir de diferentes vinos de gama alta de Ramón Bilbao descubriendo los secretos que encierran sus elaboraciones más especiales. Al final de la experiencia y como colofón disfrutaréis de una experiencia virtual en 360 º por la que la bodega ha sido recientemente galardonada con el premio Best Of.

Included

  • Breve recorrido por bodega
  • Curso de iniciación a la cata
  • Cata comentada de 5 vinos premium
  • Acompañamiento de regañás de pan de cristal y chocolatina para maridaje final
  • Material para el curso de cata
  • Experiencia de realidad virtual
ADVERTENCIA: Reservas efectuadas para el mes de abril es posible que se pudieran ver sustituidas por la realización de la visita a la bodega con cata de vino y experiencia de realidad virtual, en lugar de la realización de este curso de inciación a la cata.

Excluded

  • Cualquier producto o servicio no indicado en el apartado "Incluido"

Please Note

La comprobación de la disponibilidad se produce en tiempo real con la disponibilidad que carga la bodega para la realización de visitas. Recibirás un correo con los datos de tu visita.

Cambios y modificaciones: No se podrán realizar cambios dentro la política de cancelación.

Política de Cancelación: Si cancelas 48 horas antes de la fecha de la visita cargaremos 1€ por persona, si la cancelación es posterior a las 48 horas se cargará el 100% del importe.

Turismodevino.com es la forma más sencilla, rápida y segura de reservar tu curso de iniciación a la cata.

LO QUE MÁS NOS GUSTA DE ESTA VISITA

- Una bodega de renombre que supera todas las expectativas

- Conocer una de las bodegas más visitadas de La Rioja y los cuidados procesos de elaboración para obtener sus vinos

- La cata de 5 de los vinos premium de la bodega

Sé puntual en la hora de visita. Recuerda que la temperatura en bodega es baja y lleva una chaqueta.

ALGUNOS DE LOS VINOS DE LA BODEGA

Ramón Bilbao Rosado, 2015
Recupera un vino clásico de esta zona acostumbrada a los pálidos tonos del rosado y al poder de la sutileza. Vendimia con condiciones meteorológicas que permitieron el perfecto desarrollo de la planta a lo largo de todo el ciclo vegetativo. El sangrado se realiza por gravedad sin prensado automático.
Fragante, fresco y bien equilibrado con un persistente recuerdo de fruta roja. Es elegante y amable en boca pero con un buen final, largo y vivo.

Ramón Bilbao Viñedos de Altura, 2013
50% Tempranillo y 50% Garnacha. Selección de viñas viejas de las zonas de mayor altitud, donde se encuentran y dialogan un tempranillo atlántico y garnacha mediterránea. Cosecha calificada como Muy Buena por el Consejo Regulador de la DO.Ca Rioja. Crianza durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Limpio y brillante. Complejo y fresco. De intensidad media-alta. Boca vibrante y con buena acidez que ensalza la madera.

Ramón Bilbao Reserva Original 43, 2012
100% Tempranillo. Legado y homenaje en el tiempo al fundador de la bodega. Exhaustiva selección de parcelas de viñedo plantadas en 1942 y 2005. Cosecha calificada como Muy Buena por el Consejo Regulador de la DO.Ca Rioja. Elaboración tradicional. 20 meses en barrica de un solo uno de roble francés.
Vivo y envolvente, con un sabroso y persistente final muy envolvente.

Ramón Bilbao Gran Reserva, 2010
90 % Tempranillo, 7% Graciano y 3% Mazuelo. Un clásico de Rioja con el toque de modernidad que caracteriza el estilo y la filosofía de Ramón Bilbao. Cosecha calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la DO.Ca Rioja. Tras la selección de las mejores uvas procedentes de viñedos viejos (60-65 años) envejeció durante 30 meses en barrica de roble americano y 36 meses en botella en total quietud y oscuridad en el botellero subterráneo de la bodega.
Largo, persistente y con volúmen. Un vino en perfecto estado que evolucionará en botella en los próximos años.

Ramón Bilbao Mirto, 2011
100% Tempranillo Riojano. Un vino moderno, de gran personalidad, acostumbrado a ocupar el liderazgo de los 'rankings' más exigentes. Uva tempranillo de cepas viejas en toda su expresión. Cosecha calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la DO.Ca Rioja. Cumple un periodo de 22 meses en barrica nueva de roble francés de Allier cuyo nivel de tostado ha sido especialmente escogido para esta añada. El vino se embotella sin ningún proceso de clarificación o filtración.
Envolvente y goloso con notas muy frutales y frescas. Final grato expresivo y redondo.

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