Ahora que quedan pocos días para que llegue San Valentín, nos atrevemos a dar unas recomendaciones para “maridar” vino y celebración de San Valentín de la mejor manera posible.

Si vas a cocinar, lo primero que deberías pensar a la hora de pensar en un vino es cómo irá con la comida que tienes en mente. Lo mismo ocurre si vas a un restaurante.

Algunas ideas. Si por ejemplo quieres pasar una velada de San Valentín en un restaurante de cocina mexicana no te consueles con beber cerveza… un vino espumoso como el cava va de maravilla con el picante de este tipo de comida. Lo mismo ocurre con muchos platos orientales, con los curries, etc. Las burbujas se fundirán con el picante de la comida de una forma armoniosa muy agradable.