Son muchas las razones para hacer, disfrutar y regalar un curso de cata de vino. Aquí te mostramos nuestros 5 principales motivos para realizar uno.

• Apreciamos mejor el vino que bebemos
  Un curso de cata nos enseña a saborear el vino, no solo a beberlo. Dejas de ver el vino como «una copa más» y empiezas a descubrir todos esos sabores y aromas que estaban ahí, pero que pasaban desapercibidos. ¡Cada trago se vuelve una experiencia!
• Desarrollamos nuestras habilidades olfativas y gustativas
  Vivimos en ciudades donde el aroma a café recién hecho compite con el humo del tráfico, ¿verdad? Un curso de cata nos ayuda a recuperar esa conexión con nuestros sentidos, especialmente el olfato y el gusto, que muchas veces están dormidos por el ritmo urbano. Es como afinar una antena que ya teníamos, pero habíamos dejado de usar.
• Es una actividad social
  El vino se disfruta mejor en compañía, y en una cata siempre hay espacio para la charla, el intercambio de opiniones y, por qué no, hasta para hacer nuevos amigos. No es solo probar vinos, sino compartir experiencias y aprender unos de otros en un ambiente relajado.
• Describir vinos es una actividad divertida
  Hay algo muy simpático en tratar de poner en palabras lo que percibes al catar un vino. A veces parece que estamos inventando idiomas o hablando en metáforas raras, pero ahí está la gracia: salir de nuestra zona de confort y atrevernos a expresar lo que sentimos. Y siempre surgen risas cuando alguien dice que un vino le recuerda al «bosque después de la lluvia».
• Ayuda a consumir de forma responsable
  En una cata se trata de degustar, no de beber como si no hubiera mañana. Te obliga a tomar cada sorbo con calma, a analizar lo que sientes, y al final eso te ayuda a beber menos, pero disfrutar más. Así, terminas entendiendo mejor el concepto de «consumo responsable», ¡y tu cuerpo te lo agradece!