Reserva con antelación. Si quieres visitar cavas, es recomendable reservar con tiempo, especialmente los fines de semana o en temporada alta. Algunas cavas ofrecen visitas guiadas exclusivas que se llenan rápidamente.
Planifica tu llegada. Si vienes en coche, ten en cuenta que en el centro de Sant Sadurní d’Anoia o Vilafranca del Penedès el aparcamiento puede ser limitado en días festivos o de eventos. Hay parkings públicos cerca de las estaciones de tren, y ambas localidades cuentan con conexión ferroviaria desde Barcelona, si bien desde las estaciones tendráis que ir a las bodegas y pueden estar alejadas. Piensa que la mayoría de las bodegas dispone de parking propio.
Calzado y ropa adecuados. Muchas cavas cuentan con galerías subterráneas donde la temperatura es más baja que en el exterior, así que una chaqueta ligera puede ser útil, incluso en verano. Si planeas recorrer viñedos, lleva calzado cómodo.
No te vayas sin probar estos espumosos. En el Penedès se elaboran algunos de los mejores espumosos del mundo:
Cava: Tradicional, con su característico método de segunda fermentación en botella.
Corpinnat: Un distintivo de calidad dentro del Penedès, elaborado con uvas ecológicas y largas crianzas.
Clàssic Penedès: Espumosos con sello de la DO Penedès, comprometidos con la producción 100% ecológica y el origen local.
Aprovecha para comprar vino. Adquirir botellas directamente en la bodega te garantiza productos bien conservados y, en algunos casos, ediciones especiales que no encontrarás en tiendas.
Prueba la gastronomía local. En la zona encontrarás excelentes restaurantes donde maridar los espumosos con productos locales. No te pierdas especialidades como la escalivada, los embutidos artesanos o el xató, una ensalada tradicional con bacalao y salsa de romesco. Puedes encontrar en este enlce ideas para combinar bodega y comida cerca de Barcelona.
Descubre el entorno. Además de las cavas, Vilafranca del Penedès y Sant Sadurní d’Anoia ofrecen rincones con encanto. Puedes visitar el Vinseum (Museo de las Culturas del Vino de Cataluña) en Vilafranca o pasear por la Plaça de l’Ajuntament de Sant Sadurní, epicentro de la tradición del cava.
Un complemento perfecto para Montserrat. Si visitas la majestuosa montaña de Montserrat, famosa por su monasterio y sus impresionantes paisajes, completar el día con una cata en una cava cercana es una opción ideal. Muchas bodegas del Penedès están a poca distancia y ofrecen experiencias enológicas únicas.