Tfno. 941 35 43 27 – www.casamasip.com
Lo que empezó como un asador de pollos en Zorraquín, allá por 1975, ha ido fructificando en un célebre bar de pintxos en Excaray (1984), un restaurante (1995) y un hotel, ubicándose estos dos últimos en una bella casa solariega de Ezcaray. Los hijos de los primeros propietarios son los que ahora están a cargo del negocio, los cinco hermanos Masip: Iñaki, Eduardo, Mª Ángeles, Magdalena y Pedro, siendo éste último el cocinero y responsable de la empresa.
El acogedor restaurante combina modernidad, calidez y rusticidad cuenta con una terraza-jardín.
Especialidades: Caparrones, Milhojas de crema con Hierba buena y salsa de frutos rojos, Terrina de anchoas y pimientos caseros asados a la leña con una vinagreta de mango, Croquetas, Tempura de verduras, Solomillo con Foie y salsa de mostazas, Rape al Horno con Chalotas y Trompetas de la muerte, Biscuit de griotines rebozado con pistachos y el pastel de chocolate con crema inglesa.
Precio del Menú diario: 17€ +IVA
Precio medio de la Carta: 27€ +IVA
Precio del Menú Degustación: 27€ +IVA
Cierre noches de Lunes a Jueves, domingo noche y martes todo el día.
Vacaciones: Segunda quincena de noviembre.