Algunos de los restaurantes considerados en el apartado anterior son también lugares para tapear; sin embargo hemos preferido no tenerlos en cuenta para ampliar el rango de nuestras recomendaciones.

1. El Rincón de Alberto (San Agustín, 11)

Local de mesas altas y con un punto de excelencia. Todo un gastrobar muy cerca de la Concatedral.

2. Tastavin (San Juan, 25)

Local de pintxos de corte innovador en el que te recomendamos que pruebes el de atún.

3. Soriano (Travesía de Laurel, 2)

Local de estilo tradicional y todo un clásico de “la Laurel”. No dejes de probar su champiñón a la plancha. Su gran rival en esta especialidad es el Bar Ángel (Laurel, 12).

4. Torrecilla (Laurel, 15)

Pequeño local de ambiente moderno en el que la estrella es el pincho de foie a la plancha.

5. Bar Lorenzo (Travesía del Laurel, 4)

Local de corte moderno cuya estrella indiscutible es el bocatita «Tío Agus». Contiene las piezas de lomo en adobo que irían destinadas a un pincho moruno junto con una salsa difícil de igualar.

6. Blanco y Negro (Travesía del Laurel, 1)

Clásico de la zona en la que hallarás un “Matrimonio” a base de pimiento verde y anchoas.

7. Donosti (Laurel, 13)

Excelentes pintxos. Te recomendamos el de boletus con jamón de reserva.

8. Jamonero Pata Negra (Laurel, 24):

Amplio surtido de bocatas de jamón con pan crujiente y calentito, recién horneado.

9. El soldado de Tudelilla (San Agustín, 33)

Pide un bocatita de sardinillas con guindilla y después una magnífica ensalada.

10. La Taranta (María Teresa Gil de Gárate, 46)

Fuera de la zona de la Calle Laurel se trata de un intruso andaluz que en ocasiones resulta muy apetecible si se te antojan una tortillitas de camarón, unas puntillitas, o unas gambitas de Huelva.

11. Juan y Pinchamé (Laurel, 9)

Célebre brocheta a base de langostino y piña.

12. Sierra La Hez (Travesía del Laurel, 1)

Gran variedad de pintxos. Recomendamos el canapé de salmón.