Visita una preciosa bodega cueva en Laguardia. La visita es guiada con un experto de la familia y cata de 2 vinos. Si estás en la preciosa villa de Laguardia, esta bodega subterránea es una muy buena opción para descubrir cómo se elaboraban los vinos durante cientos de años en las bodegas subterráneas y calados que recorren este bonito pueblo alavés. La cueva que aloja estos vinos tiene una antiguedad de más de 500 años.
Esta bodega familiar es un perfecto ejemplo de una bodega urbana tradicional en Laguardia y Rioja Alavesa. Visitarás las antiguas galerías subterráneas donde los vinos se crían aún hoy, y verás los silos usados tradicionalmente para la elaboración de los vinos. Una experiencia muy recomendable, en la que además aprenderás sobre el método tradicional de elaboración de Rioja Alavesa, la maceración carbónica. La visita incluye la cata de dos vinos de la bodega, que ahora se elaboran en el exterior de Laguardia, pero que se continúan criando en el calado
Cata comentada de dos vinos
Visita guiada por un experto de la familia Interesante video de introducción que nos muestra el modo tradicional de elaborar vinos en esta zona Se baja a la cueva o calado para recorrer la sala de elaboración, barricas y el dormitorio de bodegas
Esta visita a una bodega cueva es un complemento perfecto para un día en la localidad de Laguardia en Rioja Alavesa. Las empedradas calles de Laguardia y sus murallas nos muestran el modo de vida de esta localidad, que poco ha cambiado. Laguardia tiene un buen número de tiendas con productos de gastronomía y artesanía local, así como bares de vinos y restaurantes en los que se ofrece una magnífica cocina.
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Esta visita a una bodega cueva en Laguardia es una de las cosas que hacer en Laguardia, pero no la única. Laguardia es uno de los pueblos más emblemáticos de Rioja y su ubicación le aporta un encanto especial.
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